La cerveza artesana triunfa en el Mercado Cervantino
La microcervecería alcalaína Enigma instala por primera vez un stand propio en el Mercado Cervantino de Alcalá de Henares y consigue vender más de 1500 litros de sus cervezas.
![[Img #4462]](upload/img/periodico/img_4462.jpg)
Con una decoración que recordaba a las tabernas de la época cervantina, el stand de Enigma ha conseguido llamar la atención de los visitantes del mercado ganándose su simpatía y la aceptación de sus cervezas, logrando un saldo más que positivo para su primera jornada.
De esta manera, ha logrado ser parte activa de uno de los mercados más multitudinarios de la historia, que ha reunido este año a 325.000 visitantes.
Sobre Enigma
Afincada en Alcalá de Henares, esta microcervecería elabora sus productos con materias primas 100% naturales consiguiendo una cerveza de alta calidad y personalidad propia.
Es la única cerveza que cuenta con el distintivo de calidad superior M producto certificado de la Comunidad de Madrid, que certifica su total compromiso con la calidad.
Fabrica tres tipos de cervezas: la Origen, de estilo Brown Ale y con aroma a malta tostada y regaliz; la Premium, cerveza Pale Ale, con un matiz tostado y sabor más dulce y la Complutum, de estilo Red Ale, con un toque de caramelo toffee.
Con una decoración que recordaba a las tabernas de la época cervantina, el stand de Enigma ha conseguido llamar la atención de los visitantes del mercado ganándose su simpatía y la aceptación de sus cervezas, logrando un saldo más que positivo para su primera jornada.
De esta manera, ha logrado ser parte activa de uno de los mercados más multitudinarios de la historia, que ha reunido este año a 325.000 visitantes.
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Afincada en Alcalá de Henares, esta microcervecería elabora sus productos con materias primas 100% naturales consiguiendo una cerveza de alta calidad y personalidad propia.
Es la única cerveza que cuenta con el distintivo de calidad superior M producto certificado de la Comunidad de Madrid, que certifica su total compromiso con la calidad.
Fabrica tres tipos de cervezas: la Origen, de estilo Brown Ale y con aroma a malta tostada y regaliz; la Premium, cerveza Pale Ale, con un matiz tostado y sabor más dulce y la Complutum, de estilo Red Ale, con un toque de caramelo toffee.
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