Coslada busca su postre típico para potenciar el turismo

Un total de 22 propuestas se han presentado a la convocatoria de la Concejalía de Empleo, Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Coslada para crear y reconocer como tal el Postre Típico de Coslada. Un jurado compuesto por representantes de pastelerías del municipio será el encargado de elegir el ganador, cuyo creador se llevará 300 euros, además del  reconocimiento y el honor de ver su obra vinculada al nombre de la ciudad.

La receta ganadora se dará a conocer coincidiendo con la Festividad de San Isidro y se pondrá a la venta en diez pastelerías locales, que se encargarán de su fabricación y venta. Como ha explicado el concejal de Empleo, Comercio y Turismo, Andrés Alonso, “hemos querido que el jurado lo compongan profesionales del sector. Las diez pastelerías que participan en el proyecto se han comprometido a que el postre ganador sea elaborado en sus instalaciones y ofrecido al resto de la ciudadanía”.

Esta iniciativa del Ayuntamiento, persigue encontrar un reclamo más para atraer el turismo a la ciudad. El postre ganador deberá tener un nombre, que deberá ser sugerido por los participantes, pero que puede ser modificado por el Jurado para que tenga una mayor fuerza comercial.